कारमेलोस लियोफिलिज़ाडोस, इनक्लुइडोस कारमेलोस आर्कोइरिस लियोफिलिज़ाडोस, मालवाविस्कोस लियोफिलिज़ाडोस, गोमिटास लियोफिलिज़ाडोस, आदि में एक विविध।

यहां असली उम्मीद की परत जमने वाली है - सूखे खाद्य पदार्थों का वजन कम होता है, जिसका मतलब है कि बिना महसूस किए उनका वजन अधिक होता है, जिसका मतलब है कि उनमें पूरे परिवार के लिए पर्याप्त स्नैक्स होते हैं। बच्चों को इस बात का एहसास नहीं है कि कोई भी संरक्षक या शर्करा नहीं है जिसे माता-पिता को स्वीकार करना चाहिए, कोई संरक्षक या शर्करा नहीं है। 

शोधकर्ताओं ने पाया कि फ्रीजर से लिए गए पोषक तत्व - सूखे खाद्य पदार्थ - नगण्य हैं, जो इस बात पर विचार करते हुए प्रभावशाली है कि 98% नमी हटा दी जाती है। आप एक बार के लिए फ्रोजन बेबी फूड भी ले सकते हैं - और यदि आप इसे आइस-बॉक्स में रखते हैं तो यह फ्रीजर में दो सप्ताह तक रखा जा सकता है। 

यदि आपका बच्चा छोटा है, तो घर पर बना शिशु आहार उपलब्ध कराने से आपको पैसे बचाने में मदद मिल सकती है और आपको यह आश्वासन मिलेगा कि जो भोजन आप अपने बच्चे को खिला रहे हैं वह परिरक्षकों से भरा नहीं है। यूएसडीए के अनुसार, डिब्बाबंद या घर पर बने फल और सब्जियां सुरक्षित हैं। 

सबसे अच्छी बात यह है कि आप अपने पहले से तैयार शिशु आहार को पूरे दिन उपयोग कर सकते हैं और आपातकालीन स्थिति में इसे संग्रहीत कर सकते हैं। चूंकि कई जमे हुए खाद्य पदार्थ आते हैं - सूखे खाद्य पदार्थ कटे हुए, काटे हुए और छिलके वाले होते हैं - भोजन को संग्रहित करने के लिए शिशु आहार पकाने से आपकी तैयारी का समय कम से कम आधा हो जाएगा। आप या तो अपना शिशु आहार स्वयं बना सकती हैं या यदि आपको खाली करने की आवश्यकता हो तो आश्रय खोजने के लिए एक जगह पर फेंकने के लिए उनके पास एक हैंडल और बैग हो सकता है। 

मेरा सुझाव है कि भोजन को शुद्ध होने तक पकाएं और पोषक तत्वों को संरक्षित करने के लिए उस पानी का उपयोग करें जिसमें इसे उबाला गया है। यदि आप फलों और सब्जियों को दोबारा हाइड्रेट करते हैं, तो वे पहले से ही नरम हो जाएंगे और आप पोषक तत्व प्राप्त करने के लिए उबालने की प्रक्रिया को छोड़ सकते हैं, लेकिन अपने भोजन को दोबारा हाइड्रेट करने के लिए निर्देशों का पालन करें। 

आप हाथ से संचालित खाद्य प्रोसेसर लेने पर भी विचार कर सकते हैं ताकि आप बिना बिजली के बच्चे के भोजन को जल्दी और आसानी से प्यूरी बना सकें। फलों और सब्जियों से जो पानी लिया गया है, उसे दोबारा गीला होने से पहले निकाल लें और पोषक तत्वों को जोड़ने के लिए प्यूरी में मिला दें। 

लिक्सिंग ने हाल ही में बच्चों के लिए नेचुरल फ्रूट क्रिस्प्स नाम से एक नया उत्पाद भी लॉन्च किया है, जिसकी एक श्रृंखला हैसूखे फलऐसे स्नैक्स जिनमें कोई योजक या संरक्षक नहीं होते हैं। लिक्सिंग चीन में प्राकृतिक सूखे फल और सब्जियों के अग्रणी आपूर्तिकर्ताओं में से एक है और 15 वर्षों से अधिक समय से फलों के चिप्स का एक चीनी पसंदीदा ब्रांड रहा है। ताजे फलों के स्वाद और पोषक तत्वों को संरक्षित करने के लिए इन्हें सुखाया जाता है, बिना किसी योजक और परिरक्षकों के, जो स्वादिष्ट "प्राकृतिक" फलों के कुरकुरे पैदा करते हैं। 

व्यावहारिक, गन्दा-मुक्त बैग मज़ेदार डिज़्नी पात्रों के साथ मुद्रित होते हैं जिन्हें बच्चे पसंद कर सकते हैं, और प्रत्येक बैग में फलों की 2 सर्विंग होती हैं। उनमें ताजे फल के सभी पोषक तत्व होते हैं और एलर्जी-अनुकूल होते हैं, इसलिए उनमें सरल तत्व होते हैं जो परिचित और पहचानने योग्य होते हैं। फल विभिन्न प्रकार के स्वादों और बनावटों में आते हैं, मीठे और नमकीन से लेकर फलयुक्त और कुरकुरे तक। प्रत्येक बैग में फल के 2 भाग होते हैं, प्रत्येक में विटामिन और खनिजों की स्वस्थ खुराक के साथ-साथ स्वस्थ वसा और प्रोटीन भी होते हैं। 

सूखे फल के विपरीत, फ्रीज-सूखे फल में हल्की, कुरकुरी बनावट होती है जो मुंह में लगभग पिघल जाती है, मीठी, कुरकुरी बनावट के साथ। 

बनावट इसे बच्चों और प्रीस्कूलरों के लिए आदर्श बनाती है, लेकिन इसे आपको नाश्ता करने से भी नहीं रोकना चाहिए! मुझे जमे हुए खाद्य पदार्थ - सूखे स्नैक्स पसंद हैं क्योंकि वे स्वाभाविक रूप से मीठे, मुलायम और आनंद लेने में आसान होते हैं। वे बस एक स्वस्थ नाश्ता हैं जो उन बच्चों को स्वीकार्य हैं जो शुद्ध भोजन पर स्विच करते हैं। 

इन्हें छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लीजिए, इन्हें जैसे चाहें खाने दीजिए और छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लीजिए. ये स्नैक्स शायद अकेले खाने के लिए थोड़े बड़े हैं, इसलिए ये बच्चों के लिए नहीं, बल्कि वयस्कों के लिए बनाए गए हैं। 

सामग्रियां साफ हैं और थोड़ा सा मसाला है, जो बच्चों के लिए अच्छा है। छोटे बच्चों के लिए, आपको बड़े सूखे मेवों को छोटे टुकड़ों में काटना होगा। इन छोटे समूहों को विभाजित करने की कोई आवश्यकता नहीं है क्योंकि वे बच्चों के लिए बढ़िया स्नैक्स बनाएंगे।