कारमेलोस लियोफिलिज़ाडोस, इनक्लुइडोस कारमेलोस आर्कोइरिस लियोफिलिज़ाडोस, मालवाविस्कोस लियोफिलिज़ाडोस, गोमिटास लियोफिलिज़ाडोस, आदि में एक विविध।
24 जनवरी 2024
फ़्रीज़-सूखी ऊलोंग चाय: मूल स्वाद के साथ क्लासिक स्वाद
प्राचीन चाय संस्कृति को जारी रखने और बेहतर चाय की गुणवत्ता को आगे बढ़ाने के लिए, फ्रीज-सूखे ऊलोंग चाय पाउडर अस्तित्व में आया। यह सबसे अच्छा विकल्प है, खासकर यदि आप इसका मूल स्वाद और सुगंध बरकरार रखना चाहते हैं।
चाय उद्योग में ओलोंग चाय हमेशा से प्रसिद्ध रही है। इसका स्वाद और सुगंध अद्भुत है और यह चाय प्रेमियों के बीच बहुत लोकप्रिय है। हालाँकि, ऊलोंग चाय की ताजा उत्पादन प्रक्रिया के कारण, इसमें मौजूद अधिकांश पानी इसके भंडारण के समय को कम कर देता है, खासकर गैर-उपोष्णकटिबंधीय और उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में चाय उत्पादकों के लिए।
इस समस्या को हल करने के लिए, फ्रीज-सूखी ऊलोंग चाय अस्तित्व में आई। इस प्रकार की चाय सीधे ताज़ी चाय को पाउडर में बनाती है, और फिर कम तापमान पर पानी को अवशोषित और निकाल देती है, ताकि चाय के पोषक तत्व और मूल स्वाद बरकरार रह सकें, और भंडारण का समय लंबा हो सके। और इसे बनाना आसान है और इसे विभिन्न प्रकार के पेय (जूस, दूध, स्मूदी, आदि) में जोड़ा जा सकता है।
इस चाय का उत्पादन धीरे-धीरे पूरी दुनिया में लोकप्रिय हो गया है। प्रसिद्ध ऊलोंग चाय उत्पादक क्षेत्र फ़ुज़ियान, ताइवान और अन्य स्थानों में उत्पादित होते हैं। साथ ही, वर्तमान उत्पादक न केवल शुद्ध ऊलोंग चाय का उत्पादन करने तक सीमित हैं, बल्कि अधिक चाय प्रेमियों की जरूरतों को पूरा करने के लिए अन्य प्रकार की चाय का उत्पादन भी बढ़ा रहे हैं। फ्रीज-सूखी चाय को चाय पीने वालों द्वारा जाना जाने लगा है, और विशेष रूप से टीहाउस, कैफे और अन्य खानपान संस्थानों द्वारा इसे पसंद किया जाता है। साथ ही, इसके द्वारा उत्पादित पेय का स्वाद और गुणवत्ता भी उपभोक्ताओं की स्वाद आवश्यकताओं के अनुरूप है।
पारंपरिक चाय संस्कृति और आधुनिक लोगों की जरूरतों को पूरा करते हुए, फ्रीज-सूखी ऊलोंग चाय चाय बाजार में एक नई ताकत बन गई है। इस चाय के उद्भव ने चाय प्रेमियों के लिए चाय पीने का एक नया और अभिनव तरीका खोल दिया है।