तात्कालिक चाय के सबसे आम प्रकार

त्वरित चाय काफी समय से आसपास है। यह एक गर्म पेय है, जिसमें या तो ढीले या पाउडर की पत्ती होती है जो चाय के बर्तन, चाय केतली या एक फ्रांसीसी प्रेस में रखी जाती है। चीन और जापान में सदियों से तत्काल चाय का उपयोग किया गया है और पेय की सुविधा के कारण पश्चिमी देशों में लोकप्रिय हो गया है। हाल के वर्षों में, इस गर्म पेय की कई किस्मों को विकसित किया गया है, जिसमें स्वाद वाले भी शामिल हैं। नीचे तत्काल चाय के कुछ सबसे सामान्य रूप हैं:

जापानी चाय: इस प्रकार का गर्म पेय बारीक जमीन चाय की पत्तियों से बनाया गया है और एशिया में सबसे लोकप्रिय है। जापानी चाय का सबसे पहला रूप यूनाइटेड किंगडम में बीसवीं शताब्दी की शुरुआत में आया था। सूखे दूध, चाय के अर्क, और चीनी से बना ‘कुरोमैम’ के रूप में जाना जाने वाला एक पेस्ट दिया गया था, जो कि गर्म पानी में डालने पर एक बहुत लोकप्रिय चाय बन गया था। जैसे -जैसे समय बीतता गया, इस उत्पाद की विविधताएं विकसित की गईं और आज उपलब्ध हैं। इस प्रकार का पेय ढीले और पाउडर दोनों रूपों में उपलब्ध है और कई स्वास्थ्य खाद्य भंडार और चाय घरों में उपलब्ध है। यह अक्सर स्नैक्स और पेय पदार्थों जैसे ग्रीन टी, सोया दूध और हॉट चॉकलेट के साथ परोसा जाता है। पाउडर चाय के पत्ते अलग -अलग स्वादों में आते हैं, जिनमें से कुछ में एक फल स्वाद होता है और अन्य जो अधिक कड़वे होते हैं।

ब्लैक टी: बहुत से लोग ब्लैक टी को लोकप्रिय जापानी किस्म के लिए एक सस्ता विकल्प मानते हैं, लेकिन वे पूरी तरह से अलग पौधे से आते हैं। काली चाय सफेद चाय के समान कैमेलिया साइनेंसिस पौधे से आती है, लेकिन पत्तियां हरे रंग के बजाय काले होती हैं। इसका मतलब है कि काली चाय को उतनी ही तेजी से पीसा जा सकता है जितनी कि सफेद चाय हो सकती है। जैसे, कई विशेषज्ञों का मानना ​​है कि काली चाय में सफेद चाय की तुलना में अधिक एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो इसके गहरे रंग के कारण होते हैं। यह अन्य किस्मों की तुलना में एक मजबूत स्वाद भी है।

ग्रीन टी: ग्रीन टी इस प्रकार की चाय की सबसे लोकप्रिय विविधता है, और काली चाय के समान कैमेलिया साइनेंसिस प्लांट से बनाई गई है। काली चाय के विपरीत, ग्रीन टी में एक सुगंधित और फल का स्वाद होता है। हालांकि, सफेद चाय के विपरीत, यह अधिक कड़वा हो जाता है। हालांकि इसका एक मजबूत स्वाद है, यह भी कम महंगा है। हरी चाय आमतौर पर गर्म नशे में होती है, इसलिए आपको इसे खाली पेट पर ले जाना चाहिए।

हर्बल चाय: हर्बल चाय, जो पौधों से बने होते हैं, अपने समकक्षों की तुलना में अधिक महंगे हैं। उन्हें कभी -कभी चाय के मिश्रण के रूप में बेचा जाता है। या चाय में। हालांकि, उनके पास कोई चाय की पत्तियां नहीं होती हैं और इसके बजाय जड़ी -बूटियों और मसालों से बने होते हैं। इन चायों में चमेली, कैमोमाइल, सौंफ़, दालचीनी, लौंग, टकसाल, इलायची और अनीस शामिल हैं। कुछ लोग इसके हल्के स्वाद के कारण अपने समकक्षों पर इस प्रकार की चाय पसंद करते हैं और कभी -कभी हर्बल मिश्रणों के रूप में जाना जाता है।

Decaffeinated चाय: कई चाय कंपनियां इस प्रकार के पेय की पेशकश करती हैं। बहुत से लोग कैफीन से बनी चाय पीने से सावधान रहते हैं क्योंकि कैफीन की सामग्री एक के रक्तचाप के कारण होती है। हालांकि, डिकैफ़िनेटेड चाय वास्तव में बहुत स्वस्थ है। यह कैफीन से कैफीन को डिकैफिनेटेड मिश्रण में बरकरार रखने के दौरान कैफीन को हटाकर बनाया जाता है। यद्यपि इसमें कैफीन नहीं है, लेकिन डिकैफ़िनेटेड चाय अभी भी आपको नियमित चाय के समान लाभ प्रदान करेगी। हालांकि बहुत से लोग डिकैफ़िनेटेड चाय पीना पसंद नहीं करते हैं, लेकिन कुछ ऐसे हैं जो इसके सुखद स्वाद और सुगंध का आनंद लेते हैं।