फ्रीज-सुखाने वाली तकनीक की उत्पत्ति

वैक्यूम फ्रीज सुखाने (एफडी) तकनीक 20 वीं शताब्दी की शुरुआत में शुरू हुई। 1940 के दशक में, एफडी तकनीक को पहली बार प्रयोगशाला में रूसी वैज्ञानिकों द्वारा परीक्षण और सफल किया गया था। द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान, प्लाज्मा को निर्जलित करने के लिए एफडी तकनीक का उपयोग, इसे पोर्टेबल और पोर्टेबल बनाता है, जरूरत पड़ने पर शरीर में खारा इंजेक्ट करके सक्रिय किया जा सकता है। द्वितीय विश्व युद्ध के बाद, एफडी तकनीक का उपयोग चिकित्सा, जीव विज्ञान और एयरोस्पेस में किया गया था। 1960 के दशक में, संयुक्त राज्य अमेरिका अंतरिक्ष यात्रियों के अंतरिक्ष भोजन के रूप में फ्रीज-सूखे भोजन का उत्पादन करने के लिए प्रौद्योगिकी का उपयोग करेगा; 1970 के एस में, संयुक्त राज्य अमेरिका, जापान में वैज्ञानिक और तकनीकी उपलब्धियों के लिए औद्योगीकरण प्रक्रिया, पाचन, अवशोषण, एफडी की गति के साथ, और पूरी तरह से अनुसंधान पर काम करता है, एफडी तकनीक और खाद्य प्रसंस्करण और अनुप्रयोग के क्षेत्र में उपकरणों को आगे बढ़ा दिया है, फिर से, फार्मास्युट्राइड के युग में एफडी उत्पादों और उपकरणों का उपयोग किया जाता है। उत्पाद।