फ्रीज-सूखे दलिया क्या है?

     हाल के वर्षों में, एक नए प्रकार के स्टेपल फूड के रूप में सुविधाजनक खाद्य दलिया तेजी से वृद्धि, विशेष रूप से समुद्री भोजन, सब्जियां, फल, साबुत अनाज दलिया (5 अनाज (5 अनाज), औषधीय भोजन, स्वास्थ्य देखभाल भोजन, अद्वितीय स्वाद, समृद्ध पोषण और विशेष शारीरिक विनियमन और स्वास्थ्य देखभाल समारोह के कारण, तटीय लोगों, राष्ट्रीय, और यहां तक ​​कि पूरी दुनिया का स्वागत करते हैं।

     एक स्वस्थ आहार पोषण और आहार संतुलन और सुविधाजनक स्वास्थ्य आवश्यकताओं की खोज के लिए लोगों को संतुष्ट करने के लिए, हिंग फूड कंपनी, लिमिटेड की स्थापना करें। आरएंडडी सेंटर ने शोधकर्ताओं के बिना प्रयासों के प्रयासों के माध्यम से इंस्टेंट पॉरिज प्रोजेक्ट रिसर्च एंड डेवलपमेंट टीम की स्थापना की, जिसमें वैक्यूम फ्रीज ड्रायिंग टेक्नोलॉजी रिसर्च एंड डेवलपमेंट एंड डेवलपमेंट एंड प्रोडक्शन का उपयोग किया गया था, जो तीन नए इंस्टेंट दलिया, डक, सीफूड पोरिज लीन लीन पॉर्रिज, संरक्षित एग लीन लीन पोर्रिज के उत्पादन में था। वर्तमान में, प्रौद्योगिकी ने राष्ट्रीय पेटेंट कार्यालय के लिए आविष्कार पेटेंट के लिए आवेदन किया है।

    उत्पादों की इस श्रृंखला के लिए, अनुसंधान और विकास टीम ने विभिन्न कच्चे माल के मौसमी, मूल, विशेषताओं, पोषण और स्वास्थ्य मूल्य का अध्ययन किया, और प्रौद्योगिकी की व्यवहार्यता, और यह निर्धारित किया कि चावल, विशेषता समुद्री भोजन, खाद्य कवक और अन्य कच्चे माल मुख्य कच्चे माल के रूप में, और विभिन्न कच्चे और अश्रु सामग्री और विशेष प्रौद्योगिकी और उपचार के अनुपात के माध्यम से। उत्पादों की इस श्रृंखला में अद्वितीय कच्चे माल, उन्नत उत्पादन प्रौद्योगिकी, कच्चे माल के स्वाद और पोषण मूल्य का अधिकतम प्रतिधारण, अच्छा स्वाद, खाने के लिए सुविधाजनक है। एक नए प्रकार के फ्रीज-सूखे दलिया के रूप में, यह लोगों की सुविधाजनक, तेज और स्वस्थ जीवन की जरूरतों को पूरा करता है, और एक आदर्श नाश्ता, यात्रा और स्नैक भोजन है, जिसने लोगों के टेबल आहार को बहुत समृद्ध किया।

 

     चूंकि लियोफिलाइज्ड दलिया एक नए प्रकार का फास्ट फूड है, इसलिए यह स्पष्ट रूप से आवश्यक है कि वह जिस तकनीक का उपयोग करता है, उस पर ध्यान केंद्रित करना आवश्यक है। Lyophilized Porridge एफडी स्पेस फ्रीज ड्रायिंग तकनीक को अपनाता है, जो मुख्य रूप से प्रारंभिक चरण में अंतरिक्ष यात्रियों के आहार पर लागू किया गया था, और धीरे -धीरे तकनीकी अनुसंधान की लंबी प्रक्रिया में परिपक्व हो गया, ताकि पूर्व "नोबल फूड" आम लोगों में प्रवेश कर सके। इस तकनीक का भौतिक सिद्धांत यह है कि दबाव कम हो जाता है और क्वथनांक गिरता है। इस तकनीक द्वारा तैयार किया गया भोजन, जो तली हुई नहीं है, भोजन के 98% से अधिक पोषक तत्वों को लॉक कर सकता है, जिसमें फ्रीज-सुखाने से पहले रंग, सुगंध, स्वाद और आकार शामिल है, जिसे पुनर्जलीकरण के बाद 5 मिनट के भीतर बहाल किया जा सकता है। अन्य सुखाने की तकनीकों की तुलना में, फ्रीज-ड्राईिंग तकनीक खाद्य फर्म को रख सकती है, न कि ऑक्सीकरण, प्रोटीन और विटामिन अपरिवर्तित, और प्राकृतिक स्वाद को भी बरकरार रखा जाता है।

 

     फ्रीज-सूखे दलिया को इसके स्वाद के लिए सराहा जाता है और कई लोग इसे दैनिक नाश्ते के रूप में खरीदते हैं। क्या यह मानव शरीर की जरूरतों को पूरा कर सकता है? हर कोई इस पहलू पर भी बहुत ध्यान दे रहा है, ठीक बीफ स्टू पोर्रिज लें, इसमें न केवल आवश्यक रचना, अनाज दलिया शामिल है, फिर भी गोमांस का टुकड़ा, दिन लिली, और ब्लैक फंगस, मांस और सब्जियों में मानव शरीर के लिए आवश्यक पोषक तत्व होते हैं, वे भी अधिक सुंदर और विविधतापूर्ण, सब्जियों, बीफ को सूंघते हैं, उच्च श्रेणी के डेलिसी, नॉट को बढ़ाते हैं।

 

      जब ले जाने की बात आती है, तो फ्रीज-ड्राई पोर्रिज विभिन्न पैकेजों में आता है, जिसमें कप और बैग शामिल हैं, जो व्यावसायिक यात्राओं और यात्राओं पर दैनिक खपत के लिए सुविधाजनक हैं। कप फूड-ग्रेड व्हाइट कार्डबोर्ड से बना है, जो एक हाथ को समझने के लिए बहुत उपयुक्त है। फास्ट फूड के बीच फ्रीज-सूखे दलिया का कारण यह है कि इसका ताजा पका हुआ स्वाद है। आज की आहार अवधारणा में, सभी फास्ट फूड सुविधा को संतुष्ट करते हुए पर्याप्त नहीं हैं, लेकिन व्यापक स्वास्थ्य पोषण और स्वादिष्ट के स्वाद के अनुरूप हैं।